Lo que debe comer y lo que no durante un viaje largo

Si el viaje es largo, le recomendamos comer ligero para evitar malestares durante el trayecto.

Saborear los distintos matices de los platos típicos de un país y conocer parte de su cultura gastronómica es una experiencia que todo viajero debe tener, pero en muchas ocasiones cuando el viaje se extiende por más de un mes, es necesario replantearse el régimen alimentario que se está realizando durante la estadía.


Las dietas de países extranjeros que no se asemejan a los patrones culturales y gastronómicos del nuestro pueden caer muy pesado cuando el consumo de platos autóctonos se realiza sin permitir que el sistema digestivo se adapte a los cambios de sabores, texturas e ingredientes.


Por esta razón, presentamos algunos alimentos que debe evitar o consumir en menores cantidades a las horas de las comidas:

Evita consumir: 

- Bebidas gaseosas y carbonatadas: Dentro de cada grupo social y cultural el consumo de bebidas gaseosas es diferente, pero si está presente en su dieta debemos recordar que, en un viaje, la rutina se altera y nuestro sistema digestivo es más propensos a sufrir molestias por el cambio de horario, de comidas, de sazones y sabores. Por esta razón, el consumo de estas bebidas debe ser mínimo y así evitar que los químicos que estas contienen ocasionen molestias innecesarias.


- Mariscos y frutos del mar: Durante un viaje a las costas y las islas del Caribe, o en algunos casos a ciudades cercanas al mar, es común encontrar que estos alimentos son parte del menú cotidiano, pero para no tener complicaciones con intoxicaciones, indigestiones o enfermedades del sistema digestivo lo mejor es consumirlos en pocas cantidades y siempre en locales que estén bajo el reglamento de sanidad y de seguridad social de ese lugar.


- Comida rápida: Debes evitar consumir estos alimentos de forma regular durante un viaje largo. Sabemos que es una opción fácil y no muy cara, pero estas comidas suelen ser pesadas, hacen que la digestión sea más lenta y que requiera además de mucha energía. Las grasas y la sal presentes en estas comidas suelen provocar pesadez de estómago, hinchazón y gases.


- Alimentos muy condimentados: El consumo excesivo de platos picantes, ácidos o especiados, si el estómago no está acostumbrado a ellos, puede ocasionar malestares físicos que impiden disfrutar plenamente el viaje. Por lo tanto, se recomienda dosificar estos alimentos.



Ahora, estos los alimentos que sí debes consumir para mantenerte saludable durante todo el viaje.

Puedes comer:

- Agua potable: El principal nutriente de nuestro cuerpo debe estar presente durante todo el viaje.



- Frutas: Comer las frutas de temporada del país que se visita es una opción ideal para conocer otros sabores que además aportan mayores nutrientes a nuestro sistema inmunológico, necesarios para las largas horas que seguro empleará en recorrer la ciudad, los parques y los paisajes.



- Carnes y verduras bajos en sal: Las carnes preparadas con finas hierbas o especias, y verduras al vapor con pocos condimentos son la clave para tener una dieta equilibrada. Administre su régimen de comidas con platos mixtos de la localidad con otras opciones menos abrasivas como verduras de la estación, una buena porción de carnes blancas o rojas y algunos carbohidratos.

Mantenga una alimentación saludable y ligera durante el trayecto de su viaje.

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